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夏季宝宝健康食谱有哪些?

当前位置: 【爱帝宫】凯发官方网站-凯发官网入口首页 > 月子资讯 > 新生儿>新生儿护理> 原创: 爱帝宫        时间:2016年06月08日    人气:2584

  炎炎夏日,大人都会受不了了,何况宝宝呢!一年中气温最高,最闷热的天气,宝宝胃口也是最差的时候,很多妈妈对于孩子吃饭这个问题费尽心思。一些妈咪在给婴幼儿添加辅食时换了很多品种,变换着各种花样,例如把多种蔬菜搅拌得五颜六色,让宝宝看起来更有食欲些。
  夏季宝宝饮食应该清淡些,忌油腻,可多吃些薏米、绿豆、冬瓜、苦瓜、等热量小而富含维生素的食物,可以健脾开胃,消暑化津,增进食欲的作用。下面给大家介绍几款夏季宝宝健康食谱,妈妈可以照着做哦!
  冬瓜粥
  食材:冬瓜200克、大米适量。
  制作方法:冬瓜去瓤、连皮洗净,切成小方块。大米淘洗干净,一同放入锅中,加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。
  适用人群:1岁以上的宝宝
  健康提示:冬瓜微寒,性凉,有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子容易上火,妈妈不妨做些冬瓜粥给宝宝吃。
  肉酱乌冬面
  食材:
  主料:煮熟的乌冬细面一小碗、猪肉末2大勺、黄瓜一小段。
  调料:高汤2大勺、食用油少许、淀粉少许。
  制作方法:
  1.将煮熟的乌冬面切成3厘米左右长度,速煮一下,捞起滤水。
  2.在平底锅内放食用油温热,将肉末放入锅内翻炒,然后加入准备好的高汤和淀粉,调成糊状。
  3.把黄瓜切成2厘米左右长的细丝,迅速焯水沥干水分。
  4.将乌冬面放入盘中,放上黄瓜,淋上肉酱即可。
  适用人群:1岁以上的宝宝
 
  荤蔬四季饭
  食材:
  主料:大米饭一碗、黄瓜半根、土豆半个、香菇2朵、猪肉20克。
  调料:植物油、盐、味精、淀粉、料酒、清汤、葱花各少许。
  制作方法:
  1. 黄瓜、土豆分别洗净切丁;猪肉、香菇洗净切丁,猪肉加盐、味精、淀粉上浆。
  2. 锅内倒入植物油烧热,放入肉丁煸炒,加料酒及少许清汤,用中火焖烧至肉丁酥烂,再加入土豆、香菇烧至土豆酥烂,最后加入葱花、黄瓜丁、大米饭和少许盐一起煸炒即可。
  适用人群:适合2岁以上的宝宝
  健康提示:香菇中含有丰富的维生素a,经日照后可变成维生素d。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸。此饭热量丰富、荤素搭配,色泽亮丽、营养齐全。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸。此饭热量丰富、荤素搭配,色泽亮丽、营养齐全。
 
  果香藕片+栗子凉糕
  原料:嫩藕、果汁、栗子500克。辅料白糖250克,冻粉25克,清水750克。
  果香藕片
  1、嫩藕洗净刮皮,切成片,在开水中泡一下去生味。
  2、到凉水中彻底冲洗,捞出后沥干水份,放到喜欢的果汁中浸约4-5小时。
  3、以果汁没过藕片为宜,盖好盖子,放在冰箱冷藏室,随吃随取。
 
  栗子凉糕
  1、在栗子壳上切十字口,煮熟捞出,剥去外皮,搓成栗子面。
  2、将冻粉洗净,放入铝锅内,加入清水、白糖,熬至溶化,将栗子面倒入搅匀,倒入搪瓷盘内晾凉,切块装盘。

 
    夏季宝宝胃口差,为了让宝宝营养充足,家长应该在给宝宝饮食搭配上多下功夫哦。
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